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お弁当(6/4)

今日は木曜なので、次女は休園日ですが、学校の親睦会の為、託児所へ。

お弁当6.4
・ひえとしいたけの春巻き ・エリンギあわびと小松菜の和え物 ・人参マッシュサラダ
・五穀ごはんのおむすび ・一口デザート(昨日と同じ)

今日のひえも冷蔵庫にあったものですが、今日はちゃんと蒸しました。 しいたけと人参も一緒に。
せいろの下のお鍋のお湯で小松菜をゆでて。
今日は朝ごはんを食べている間に蒸したので、所要時間は分かりませんが(笑)結構スピーディーに出来たと思います。

今日の親睦会のマジックでは、鳩や金魚や火も飛び出して、子供たちは大興奮
役員のマジックも何とか上手くいきました。
私のちょっとした失敗も相方(?)が上手くフォローしてくれて、娘も「あれはわざとだったの?アドリブ?」と失敗とはバレていなかった? 
いや、バレバレだったかな



昨日は、途中次女を幼稚園にお迎えに行き、また戻り・・・5時まで最後の詰めと最終確認をしていました。 

家に戻ってからも、マジックの練習やら司会の事で頭がいっぱいで、心ここにあらず状態。。。
鏡の前でマジックの練習をして、娘2人に見てもらい、「ママすごーい!!!」と単純に喜んでもらえてホッ 良いイメージを膨らまようと自分に言い聞かせて眠りにつきました(笑)

今回の親睦会は、長女の担任の先生が来週から産休に入る直前の、送別会を兼ねたものでした。
最後に皆から歌とメッセージファイルのプレゼントをしましたが、今日まで先生には内緒でこっそりと進めてきて、サプライズにしました。
みんなの歌で、先生は涙・・・そして私もポロリ。。。直後に司会の番が待っていたので、必死でひっこめました
先生にとても喜んでもらえて、頑張った甲斐がありました
先生が可愛い赤ちゃんを産んで、次女が入学する頃には、またお世話になれたらな~と思います
(ホントに良い先生だったんです。)

とにかく今日が無事終わって一安心。
一瞬ホッとしたら、また次へgo!go!です







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Comment

NoTitle 

先日以来、エリンギあわびが上手く
つくれるようになりました。
エリンギあわびを小松菜とあえる!っていうのも
いいですね。勉強になります☆

  • posted by はち 
  • URL 
  • 2009.06/04 23:07分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

はちさま

教室の後、ご自分でも作って上手くいったという声はとっても嬉しいですv-290
昨日は小松菜も入れたかったので、何となくエリンギあわびと和えてみたら、美味しかったです。
夜には高野豆腐の含め煮と一緒にチャーハンに入れてみましたが、これも美味しかったですよ☆

  • posted by snow 
  • URL 
  • 2009.06/05 20:03分 
  • [Edit]
  • [Res]

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♪プロフィール

大録 ゆき

Author:大録 ゆき
(株)フゥ未来生活研究所公認つぶつぶマザー(未来食サバイバルセミナーScene1講師)  
つぶつぶクッキングサロン粟の季
主催(千葉県八千代市)
つぶつぶクリエーターゆみこさん提唱 
『未来食つぶつぶ』の魂が震えるような美味しさに感動し、ライフワークと信じて疑わなかった洋菓子の世界から、つぶつぶグルメワールドへとワープしました。
『最高の自分を生きる』仕事・遊び・学びが一体となった暮らしにチャレンジ中!!
夫・あめ(11歳)そら(7歳)の4人暮らし。

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