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つぶつぶワンデーカフェ@ナチュスタ ’12.03.18

今日は初の!ナチュラル・ストゥーディオさんでのつぶつぶワンデーカフェでした。

   
サバイバルセミナー受講済みの方がお手伝いに入ってくださいました。
お陰で、広報があまり出来ていなかったのにも関わらず、流れるように必要な方がい~い感じで来て下さっていました。

  DSCF4884.jpg
不慣れなキッチンでの作業なのに、どんどん慣れていき、盛り付けもバッチリして下さいました~。本当にありがたいです!!
写真はヒエのフリッター玉ネギレモンソースがメインのランチプレートです。
高キビハンバーグ キノコソースバージョン、スイーツは写真取り忘れでした~。

初めてつぶつぶ料理を食べた方が
『美味しくてビックリしました。ヒエってお魚は入っていませんよね?ふっくらしていて白身魚みたいでした。』ふふふ、そうなんです。ヒエって不思議と白身魚の味がするのです。
ヒエバナナケーキを食べた方からは『お砂糖が入ってないなんて嘘みたい!!クリームもチョコの味ですね』
そして今日も人参嫌いさんが美味しいと言って食べてくれた人参フライ

   DSCF4883.jpg
お子さん達も何となく意気投合して遊んでいました~。

クローズ間際にふらっと入って下さった方からは、
『たまたま通りかかって入り、食べてみたら本当に美味しかった。せっかくならもっと大きくやっている事を前面に出せばいい』とステキなアドバイスをいただきました。
もっと多くの方につぶつぶ料理を食べていただきたい。知って欲しい。
お手伝いの方たちも次回に向けての広報や色々なアイディアを出してくれています。
つぶつぶの輪が、広がっていきますように。

今日足を運んでいただいた皆さまに感謝です。
ありがとうございました



先週の金曜日、仕事中にそらの幼稚園から呼び出しの電話があり、お迎えに行ったら40度近い高熱を出して苦しそうに寝ていました。その後土日は夫に任せて仕事に行き、体調も戻りかけていたのですが、火曜の夕方からぶり返して、まだ本調子ではありません。 
この一週間はペットのハムスターが亡くなったり、他にもショックな出来事があり、気持ちが沈みがちでした。
でも金曜~日曜の仕事の後、月曜~金曜とずっと家にいられたので、その分お天気さえ良ければ毎日ふとんを干して、おそうじして、お料理して・・・家が散らかることもなく、穏やかな日々でした。
卒園前のお楽しみ会にも卒園式にも行けなかったけれど、そらにとっても私にとっても必要な時間だったのかもしれません。
それに、無事卒園は出来た訳だし、本調子ではないとはいえ、生きてここにいてくれる。
もうそれだけで有難いことなんです。
最近また大きめの地震が続いているので、余計にそんな風に感じています。
気づかせてくれて、ありがとう。
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♪プロフィール

大録 ゆき

Author:大録 ゆき
(株)フゥ未来生活研究所公認つぶつぶマザー(未来食サバイバルセミナーScene1講師)  
つぶつぶクッキングサロン粟の季
主催(千葉県八千代市)
つぶつぶクリエーターゆみこさん提唱 
『未来食つぶつぶ』の魂が震えるような美味しさに感動し、ライフワークと信じて疑わなかった洋菓子の世界から、つぶつぶグルメワールドへとワープしました。
『最高の自分を生きる』仕事・遊び・学びが一体となった暮らしにチャレンジ中!!
夫・あめ(11歳)そら(7歳)の4人暮らし。

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