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運動会のお弁当

昨日は先週から延期になっていた、あめの学校の運動会でした。

   DSCF4204.jpg
・稲荷寿司 ・六穀ごはんのおむすび ・車麩と玉ネギの串カツ ・板麩とピーマンの串焼き
・もちキビポテトのコロッケ ・春雨サラダエゴマドレッシング
・粒そばソーセージとポテトのマスタード醤油炒め 
・キャベツと河内晩柑のモチアワドレッシングサラダ

串カツは最近の我が家のお弁当の定番です。
車麩を少し濃い目の味つけにするのがポイントで、家族全員の大好物。
キャベツのサラダは子ども達は食べないのですが、私が食べたくて作りました。
植物性100%、塩をしっかり効かせたおかずは余っても夜に回せるのが嬉しいです。
(夫も時々お弁当を持って行った日にランチミーティングが入るのですが、そんな時には、夕飯にするね~とメールがきます。)

今年も親子競技には私が参加。
走ったのはほんの少しの距離なのに、いい運動になった気分。
途中でそらの幼稚園のお友達が来てくれて、一緒に未就学児レースにも参加出来て、そらにとっても楽しい運動会となりました。

去年はとっても寒い運動会だったのですが、今年も途中から日陰で風が通り、寒くなりました。
夫が上着を取りに行ってくれましたが、それでも寒い位。
帰ってから喉が痛くなり、ソファでグッスリ寝てしまいました。 

夜中にも何度もトイレに起きました。
うなされていたそうで、夫は心配していたようですが・・・
朝から明日からのランチ会の仕込みをしている様子を見て、これまたビックリだったようです

あめは振替休日。そんな日はそらもお休みしたがり、結局二人が遊ぶ中の仕込みでした。
でも、いつもよりはかどりました~!!
しっかり働いて、途中ふっと子どもとゆるむ。
そんなバランスが良かったみたいです。
娘達も洗濯物を取り込んでたたんでくれたり、お風呂の用意をしてくれました。
きっとやる事がなかったら、寝ていたと思います。
やるべき事がある事の幸せを感じた一日でした。
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♪プロフィール

大録 ゆき

Author:大録 ゆき
(株)フゥ未来生活研究所公認つぶつぶマザー(未来食サバイバルセミナーScene1講師)  
つぶつぶクッキングサロン粟の季
主催(千葉県八千代市)
つぶつぶクリエーターゆみこさん提唱 
『未来食つぶつぶ』の魂が震えるような美味しさに感動し、ライフワークと信じて疑わなかった洋菓子の世界から、つぶつぶグルメワールドへとワープしました。
『最高の自分を生きる』仕事・遊び・学びが一体となった暮らしにチャレンジ中!!
夫・あめ(11歳)そら(7歳)の4人暮らし。

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