Entries

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

お弁当(ナチュラル・ストゥーディオさん)

     

日曜日にナチュラル・ストゥーディオさんの一周年記念のイベントがあり、お昼ごはん用のお弁当を作らせていただきました。全部で27個作りました。
ごはんはナチュラル・ストゥーディオさんが玄米を炊いて下さったので、この写真と実際に食べていただいた物はちょっと違います。
こちらは見本用に取っておいた物に家のご飯を詰めて、記録用に写真を撮りました。(昨年そらの幼稚園のバザーでお弁当を作った時は1枚も写真が撮れず見本用に取っておいた物も娘が落としてしまい、気づいたら食べられて無くなっていたおかずもあり記録が残せず大後悔だったので、今回は何とか撮りました!!)

前置きが長くなりましたが、お弁当の中身はですね。。。
・もちキビポテトペペロンチーノのコロッケ ・カブの梅ネギ和え ・小松菜のくるみ和え ・レンコンのきんぴら ・粒そばとあおさの佃煮 ・ゴボウと車麩の葛とじ ・人参と油揚げの甘味噌煮 でした。

先日のご褒美会の時に幼稚園のバザーでお弁当を50個作ったんです。オーナーのまきさんにお話したのを覚えていて下さったのか??
『お店の1周年のイベントに和ヨーガの創始者ガンダーリ松本さんをお呼びするので、つぶつぶ繋がりでsnowさんのお弁当がどうかしら?とピーンときちゃって・・・』とお電話を下さったのが、2週間位前の事。
前後にランチ会が入っているし、いつもならお断りするところが、ナゼか『出来る気がします。やります。』と答えてしまいました。
一周年のイベントという重みも考えず、感覚だけで受けてしまい、反省もいっぱいありますが、とっても良い経験をさせていただきました。
まきさんや、参加者の方に本当に感謝です。

幼稚園のバザーの時はほとんど徹夜、修羅場を体験しました
大量の仕込みには大分慣れてきたのですが、詰める作業にあまりにも時間がかかってしまって。。。
今回は前回の半分位だし、品数も前回より少ないし、と甘くみていましたが、やっぱり結構な時間がかかりました。
これはもう、何度も経験していくしかないのかな~と思っています。
そして今回はいつもなら出来ない~と決めつけてしまっていたような事でもやってみると決断して、何とか出来た自分を褒めてあげようと思います。
関連記事

Comment

大量ですね 

私はうちで作る範囲の料理教室ですが
やはり 人数によっては 2倍ではきかないこともでてきて あ~もうだめ やめようと 弱音を吐きそうになっているのですが
SNOWさんでも こんなに苦労してるのにと思い直しました
力付けられました お子さんが小さいのによくやってる エライ!
  • posted by りーふ 
  • URL 
  • 2011.02/19 20:09分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: 大量ですね 

りーふさま

コメントありがとうございます!!
クッキングクラブでお会い出来なくなって寂しいですが、先日はちらっとお会い出来て嬉しかったです。

単位が増えると色々変わってくる事も多いですよね。
経験した事は貴重なもので、時折過去の経験が語りかけてくるようです。
りーふさんのお言葉に励まされました。
いつも本当にありがとうございます☆
  • posted by snow 
  • URL 
  • 2011.02/27 12:54分 
  • [Edit]
  • [Res]

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

ご案内

♪プロフィール

大録 ゆき

Author:大録 ゆき
(株)フゥ未来生活研究所公認つぶつぶマザー(未来食サバイバルセミナーScene1講師)  
つぶつぶクッキングサロン粟の季
主催(千葉県八千代市)
つぶつぶクリエーターゆみこさん提唱 
『未来食つぶつぶ』の魂が震えるような美味しさに感動し、ライフワークと信じて疑わなかった洋菓子の世界から、つぶつぶグルメワールドへとワープしました。
『最高の自分を生きる』仕事・遊び・学びが一体となった暮らしにチャレンジ中!!
夫・あめ(11歳)そら(7歳)の4人暮らし。

♪つぶつぶマザー宣言

♪未来食サバイバルセミナー

♪離乳食いらずの楽チン子育て

宇宙の秘密はとってもシンプル

天女セミナーはこちらから。

環境汚染、核汚染を生き抜く    速攻サバイバル食術

♪最新記事&コメント

♪検索フォーム

♪FC2カウンター

現在の閲覧者数:

♪過去ログ +

2013年 08月 【1件】
2013年 06月 【12件】
2013年 05月 【30件】
2013年 04月 【3件】
2013年 03月 【4件】
2013年 02月 【3件】
2013年 01月 【1件】
2012年 12月 【1件】
2012年 11月 【12件】
2012年 10月 【5件】
2012年 09月 【9件】
2012年 08月 【3件】
2012年 07月 【1件】
2012年 06月 【3件】
2012年 05月 【4件】
2012年 04月 【6件】
2012年 03月 【4件】
2012年 02月 【20件】
2012年 01月 【25件】
2011年 12月 【32件】
2011年 11月 【1件】
2011年 09月 【2件】
2011年 08月 【1件】
2011年 07月 【2件】
2011年 06月 【3件】
2011年 05月 【13件】
2011年 04月 【8件】
2011年 03月 【5件】
2011年 02月 【4件】
2011年 01月 【3件】
2010年 12月 【3件】
2010年 08月 【1件】
2010年 07月 【8件】
2010年 06月 【5件】
2010年 05月 【8件】
2010年 04月 【10件】
2010年 03月 【5件】
2010年 02月 【5件】
2010年 01月 【15件】
2009年 12月 【8件】
2009年 11月 【4件】
2009年 10月 【12件】
2009年 09月 【14件】
2009年 08月 【11件】
2009年 07月 【19件】
2009年 06月 【19件】
2009年 05月 【16件】
2009年 04月 【15件】
2009年 03月 【15件】
2009年 02月 【13件】
2009年 01月 【8件】
2008年 12月 【1件】

右サイドメニュー

♪粟の季メールマガジン

『つぶつぶクッキングサロン粟の季』最新情報をお届けします。
メルマガのご登録はこちら

♪Twitter

♪リンク

♪つぶつぶ天女セミナー2013

大成功で終了しました。 次回開催をお楽しみに♪

♪FC2カウンター

♪ブロとも申請フォーム

♪QRコード

QRコード

rain shininig

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。