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ボナつぶつぶクリスマスディナー 2010

先週、あめの学校の終業式の日に娘二人とボナ!つぶつぶのクリスマスディナーをいただいてきました。

   DSCF3680.jpg
   ☆前菜3種
    ブロッコリーと人参のナッツフリット
    ひじきマリネのチコリボード
    粒そばのテリーヌ

   DSCF3681.jpg
   高キビのロールキャベツ 山の香スープ仕立て

   DSCF3683.jpg
   ヒエのムニエル 蒸したて野菜と特製ソースを添えて

   DSCF3704.jpg
   カブのもちアワグラタン

   DSCF3708.jpg
   たたきゴボウと冬野菜たっぷり赤ワイン煮 with豪快なパイ皮
   フレッシュサラダ

   DSCF3709.jpg
   もちアワとドライトマトのペペロンチーノ

   DSCF3710.jpg
   ブッシュ・ド・ノエル

未来くんのお料理は本当に美味しくて感動的です。
今年もクリスマスディナーがいただけて、幸せです

パスタは子供用に高キビトマトソースもチョイス出来ました(写真取り忘れです)
娘達も美味しい美味しいと良く食べました~。
特に家でも作った事があるロールキャベツはお気に入り。
ひじきマリネはそらは大好きだけどあめは好きではなかったのに、食べてみたら癖になる味だったそう。
家で一度拒否されると、ついこの子はこれは嫌いなのかな?と思ってしまっていたけれど、組み合わせや盛り付けで好きになるチャンスはあるみたいです。
あめが言ってました。
『見た目がキレイだと食べてみたくなるの~』
この言葉。。。ランチ会の時に誰かから聞いたような。。。
夜、家族の食卓では、ついど~んと一皿盛りにしてしまうので、反省…でも新たな発見は嬉しかったです。

あめとそらはディナーの時に冬休みにお手伝いしてくれる項目作りをしていました。
その言葉通り、家でも夕食の手伝いをよくしてくれてます。
助かるし、さみしくないし、一石二鳥です。
おまけに一緒に作ったものは良く食べるので、この気持ちの余裕を保っていきたいな~と思ってます
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Comment

息子に見せたい 

お手伝い その文字は過去の遠い記憶になってしまいました
うちの三年寝太郎は 音楽祭がおわったらひたすら眠ってます
目が溶けてる

来年は息子とデイナーに行きたいです
今年は 隙間の時間にやっとランチでした
この期間に料理教室3回入れてました
息子の学校の行事とのかねあいでした
良いお年を
  • posted by りーふ 
  • URL 
  • 2010.12/29 08:34分 
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  • [Res]

Re: 息子に見せたい 

りーふさま

K君、音楽祭で燃え尽きたのですね。
優しいお母さんの元で充電して、また動き出すのでしょうか。

師走に料理教室をこなしながら、ランチの時間もちゃーんと作って、セミナーや他色々にも参加されていて、素晴らしいです☆
最近、忙しい時の方が色々出来てたなって思います。

りーふさまも良いお年をお迎え下さいね!
  • posted by snow 
  • URL 
  • 2010.12/29 22:16分 
  • [Edit]
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♪プロフィール

大録 ゆき

Author:大録 ゆき
(株)フゥ未来生活研究所公認つぶつぶマザー(未来食サバイバルセミナーScene1講師)  
つぶつぶクッキングサロン粟の季
主催(千葉県八千代市)
つぶつぶクリエーターゆみこさん提唱 
『未来食つぶつぶ』の魂が震えるような美味しさに感動し、ライフワークと信じて疑わなかった洋菓子の世界から、つぶつぶグルメワールドへとワープしました。
『最高の自分を生きる』仕事・遊び・学びが一体となった暮らしにチャレンジ中!!
夫・あめ(11歳)そら(7歳)の4人暮らし。

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