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高きび厚焼きローフ

先日のクッキングクラブの復習です。
月曜にカフェでこの生地を仕込んだものの、時間が無くて焼くところまでは出来ずに帰ってきました。先週家で作った時もハンバーグにしちゃったし、な~んか消化不良。
そこで、夕飯に作りました

DSCF1635.jpg
写真になるとイマイチ美味しさが伝わってこない感じですが、美味しかったんですよ!!!
長女も『すっごく美味しいね~レストランみたい、レストランより美味しい』(ちょっと気を遣ったかな??)と喜んでもらえました
以前作った時には、厚焼きではなかったし、グリルソースも今日のとは違っていたし・・・時間が無かった割には習ったからこその美味しさが出せたような気がします。
でも・・・私のレベルはまだまだです。
今日のは以前と比べての美味しさなので・・・もっともっと美味しく作れるよう、何度も作っていきたいと思います。

今日はようやく次女の幼稚園のお友達を家に招きました
ウチに来れば、大きな商品棚があり、スーパーにはまず無いような食品が並んでいるし、本や雑穀も並んでいるし・・・まぁ何かやっているのだろう、と普通は気付いてしまいます。
珍しく約束をしてこなかった長女が、ママ達につぶつぶ11号を見せてたりして
押し付けになっても・・・と人に勧めるのが苦手な私と、いいコンビかも!?
皆さん興味津々で・・・今度ゼヒランチに参加したいとの事でした
お出ししたフルーツつぶプルにも、ビックリ美味しいと喜んでもらえて良かったです。

DSCF1662.jpg
その場では撮れなかったので、デザートの画像です。

肝心の次女はというと・・・全然お友達と交わって遊ぶことが無かったのですが、来てもらっただけで満足したようです。
明日はいよいよ幼稚園のうどん作りです。(今日の予定が雨で延期になりました)
私はかまど係。昨日は園長が1年かけて庭で干しておいたという枝や木材をのこぎりで切ったり・・・前日の準備をしました。 慣れない作業で、効率も悪かったのですが、いい汗かきました
明日は暑くなりそうな上に火のそばなので・・・いいダイエットになればと思って頑張ります




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Comment

厚焼きローフ 

もう、十分おいしそうですよ~!
奥の枝豆がいい感じ。
そう!こってりローフ、ビールとも合いそうって思いました。
  • posted by ナナ 
  • URL 
  • 2009.06/25 08:04分 
  • [Edit]
  • [Res]

おいしそうですね! 

どうみても、この色はお肉ですね!
つぶつぶに興味を持ってくれる方が増えて
良かったですね。あの素敵なお部屋効果も
あると思います♪それから、snowさんが
楽しそうだから。ですかねv-290
  • posted by はち 
  • URL 
  • 2009.06/26 11:18分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: 厚焼きローフ 

ナナさま

ありがとうございます☆
奥の枝豆に目がいくのは、さすがナナさんです。
確かに、夫はビールも飲んでおりました。
私はビールは苦手なんですが、きっとこれからの季節は美味しいのでしょうね☆
  • posted by snow 
  • URL 
  • 2009.06/26 20:59分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: おいしそうですね! 

はちさま

ありがとうございます!!
昨日は、家にあったパンにトマトとグリルした野菜と一緒に挟んで食べてみたら・・・照り焼きバーガーでした☆美味しいですよ(笑)

自分から楽しい楽しいって言うのも、変ですが・・・行動を見て、何だか楽しそうな事やってる~、と思ってもらえるのが、とっても嬉しいです。
  • posted by snow 
  • URL 
  • 2009.06/26 21:03分 
  • [Edit]
  • [Res]

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♪プロフィール

大録 ゆき

Author:大録 ゆき
(株)フゥ未来生活研究所公認つぶつぶマザー(未来食サバイバルセミナーScene1講師)  
つぶつぶクッキングサロン粟の季
主催(千葉県八千代市)
つぶつぶクリエーターゆみこさん提唱 
『未来食つぶつぶ』の魂が震えるような美味しさに感動し、ライフワークと信じて疑わなかった洋菓子の世界から、つぶつぶグルメワールドへとワープしました。
『最高の自分を生きる』仕事・遊び・学びが一体となった暮らしにチャレンジ中!!
夫・あめ(11歳)そら(7歳)の4人暮らし。

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