Archive [2011年12月 ] 記事一覧

♪開催の予定

◆レッスン&イベントスケジュール◆
    
9/10(火)・11(水)
 スイーツ☆マスタークラス

 (あんみつパフェ)参加費5000円

9/12(木)
甘酒クラス
参加費5000円 9/6残1席
(キムチ、アマランサス明太子、甘酒ビスケット)

  ♥9/14(土)・24(火)
 未来食セミナーScene1  


イチオシビックリマーク
9/15(日)・19(木)・27(金)・29(日)
 未来食つぶつぶDVD講座&ランチシェア会

 参加費700円(上映会) 2300円(シェア会)

   ♥9/16(月)・20(金)
 「ごはんの力」楽チンクッキング講座&試食会
 
 参加費5000円(ごはんの力1冊プレゼント付き)

9/18(水)
 夢の!ミラクル☆スイーツデー♪

 (アワ粉のティラミス他) 参加費3330円

9/22(日)
 スペシャルクッキングクラス
(高キビハンバーグトマト煮込み他)
 参加費10000円 *未来食セミナー受講者限定
9/31(月)
 粟の季オープンデー
 (高キビマーボーナス丼、かぼちゃのプリン、高きびチョコのワッフル他)


**メニューや参加費等の詳細・お申込は 粟の季ホームページをご覧下さい

**お問い合わせは、下記フォームからお気軽にどうぞ!
お問い合わせフォーム



 

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  おいしい×ヘルシー×楽しい×簡単×納得
  全てを同時に満たすつぶつぶ食生活、はじめませんか!
  『未来食セミナーScene1』    
  
   9月14日(土)または9月24(火)
    つぶつぶスイーツサロン粟の季にて

  お申込み・お問い合わせは080-4153-0899
  awanotoki06☆fk9.so-net.ne.jp(☆→@)大録まで

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今年もありがとうございました!!

今日から群馬の実家に来ています。まず朝イチでもちキビポテトを2単位仕込んで      調味料や甘酒や、こちらでチェックしたい資料色々詰め込んでお昼過ぎに出てきました。娘達は先に来ていたので、夫と二人きり。何年ぶりだろ。子どもが出来てからは初めてかも。車内で、今年あった事を色々思い返していたら、感謝の気持ちがあふれて涙が出てしまいました。プラス、新たな課題も浮かび上がりました。でも、これって私が何と...

『311からの目覚め』

つぶつぶ公式HPに、ゼヒ今皆さんに読んでいただきたい記事がアップされました。「食と意識の転換」の転換から恐れを手放した実例『311からの目覚め』お時間のある時に、ゼヒ読んでみてください。今、私達はどうあるべきか、何をすべきか、見えてくると思います。千葉での、つぶつぶセミナー開催決定!千葉にゆみこさんがいらっしゃいます!!このチャンスを見逃さないで下さい   2/11(土) 天女入門セミナー  2/12(日) ...

きのこ味噌のわっぱ飯

今日から夫が冬休みに入りました。明日から私の実家へ行くので、お掃除がんばりました~。夕方夫は、お届け物があり、お世話になっている方のお宅へと向かいました。ワイン好きなその方に誘われ、そのまま飲んでくることに。というわけで、今日も一人晩ごはんです。昨日炊いた高キビが残っているし、チャチャッと野菜と炒めて~お醤油を回しかけて~とも思ったのですが、どうしてもキノコ味噌が食べたい!!衝動に勝てなくて・・・...

今日は大掃除

今日は大掃除の日でした。合間にやる事がいっぱいあって、ガッツリお掃除とはいきませんでしたが、気になっていたところが整理されてスッキリ。明日も頑張りまーす。昨日から娘達は群馬の実家へ。冬休みに入る前から、ばばんちいきたーい!と大騒ぎ。私の方が子離れ出来ていなくて、本当に行くの?と何度も聞いちゃったりして。犬とたわむれたり、普段出来ない経験をいっぱいして、楽しんでいるようです。親子で成長しましょう。今...

つぶつぶマザー2011 メンバー紹介

今年『つぶつぶマザー養成講座』で学びを共にしたメンバー達の紹介ページが出来ました2012年、それぞれの個性と才能を活かし、活動していく『つぶつぶマザー世界ネットワークプロジェクト』推進メンバーです。をクリックして、個性豊かで愛あふれる全国のつぶつぶマザー達のページを開いてみてくださいね。  つぶつぶマザートップページ   ...

新しいパソコン

私が主に使っているパソコンは、キッチンの脇にあるデスクトップのものです。マザー養成講座では、ノートパソコンが必要だったのと、公開講座でも必要だったので、夫の古いバイオを使っていました。音が出なかったり、色々と不便な点が多かったのですが、壊れていないのに新しいものを買うのも何となく気が引けて、新しいパソコンが欲しい!と言いつつ買えずにだましだまし使っていました。そして先月、うっかり落として壊れてしま...

1月の予定

今年も残りわずかですね。やる事がいっぱいあって、倍速でコトが進んでいく。。。そんな今年の12月は、毎年感じる年の瀬の焦りがありません。今日は、1月の開催予定を更新しました。詳しくは粟の季ホームページをご覧下さい。皆さまのお越しをお待ちしております千葉での、つぶつぶセミナー開催決定!千葉にゆみこさんがいらっしゃいます!!このチャンスを見逃さないで下さい   2/11(土) 天女入門セミナー  2/12(日) ...

ビュッシュ・ド・ノエル

今日はクリスマスケーキを作りました。デコレーションはあめとそらがやりました。   このケーキ、もちろん卵も乳製品も砂糖も蜂蜜もメープルシロップも使っていません。国産の漂白していない小麦粉にうるちアワの粉、甘酒などを加えて作るスポンジ生地と、玄米ポンセンと豆乳で作るポンセンクリームに甘酒やキャロブなどで風味をつけて組み合わせてあります。十分な甘さがあるのに、全く胃もたれもしないし、体も冷えない。つぶ...

クリスマス☆イブ

イブですね~。今日は一日キッチンで、色々と作っていました。ここのところ、冬らしい寒さになってきましたね。そんな中、昨日から気づくとファンヒーターが止まるようになってしまいました。買ってから6年だし、いよいよ壊れてしまったかな?とも思ったのですが、修理が得意な夫が分解して、原因が分かりました。吸い込まれたほこりが原因でススが詰まっていたのです。キレイに掃除して、見事に復活しました。直って良かった~!...

ワンデーショップ ’11.12

今日はワンデーショップでした。キッチンはバタバタしていたので、あめとそらが運ぶのを手伝ってくれました。助かりました~。・たたきゴボウの赤ワイン煮&天然酵母パン・玄米ごはんパイ ・ヒエ粉と甘酒のドライフルーツケーキ ・もちアワと小豆のココナッツパイ ・ヒエ粉とバナナのツリーケーキ ポンセンクリーム添え ・カボチャのプリン ・ドリンク(ライスドリーム・りんごジュース・玄米コーヒー     高キビ甘酒のホッ...

明日はワンデーショップです

今日は一日キッチンで仕込みでした。たくさん作りましたよ~。もちアワと小豆のココナッツパイです。こちらは明日仕上げる予定なので、古い写真です。明日も早起きしないとなので、今日はもうこれからお風呂に入って寝ま~す。おやすみなさい。また明日。。。千葉での、つぶつぶセミナー開催決定!千葉にゆみこさんがいらっしゃいます!!このチャンスを見逃さないで下さい   2/11(土) 天女入門セミナー  2/12(日) 未来...

鉄棒

今日は午前中、用事であめの学校に行ったり精米や買い物やら、用事で終わってしまいました。やはり、精米機必要です。 来年は買うと決めました。お買い物の帰り、そらが公園に行きた~い、と言い出しました。それも鉄棒のある公園。最近の公園は遊具が少なく、鉄棒のある公園がなかなか見つかりません。チラッと見えたのをそらが発見して、二人で入りました。幼稚園の鉄棒で、最近前回りが出来るようになって、はまっているのです...

バナナのツリーケーキ

今日は午前中はバナナケーキを何回か焼きながらお掃除したり、そらとトランプで遊んだりしてました。お昼はそらの大好きなつぶつぶ流チャーハン。高野チャーシューとシイタケはそらが切り、ごはんも炒めました。私は木べらを渡したり、アシスタント。美味しく出来ました。そのうち一人だけでも出来るようになりそうです。早く上手になっておくれ~。   このツリーの型、実はとってもくっつきやすいので、何回か配合を変えて焼い...

ヒエ粉と甘酒のドライフルーツケーキ

土曜日からそらの幼稚園は冬休みに入りました。 あめの学校も短縮に入っているので、1時半位には帰宅します。 今日はそらもあめもお友達宅に遊びに行っていたので、セミナーの準備とお菓子作り。 つぶつぶに出合う前に良くこの時期焼いていたフルーツケーキ、大好きでした。     今日はヒエ粉100%、甘酒とドライフルーツもたっぷりのしっとりケーキを焼きました。 ラムレーズン、干し杏、デーツ、オレンジピール、胡桃、アーモ...

一万粒のランチ(’11.12)

今日はつぶつぶカフェの一万粒のランチに参加してきました。あめとそら、今日は初めてお会いしたなおき君と仲良くなって、遊んでました。同年代の女の子がいなくても、やっぱり初めてお会いしたつぶつぶっ子と意気投合しちゃってました。一万粒のディナー&ランチは、『つぶつぶ社交界』つぶつぶを実践している方やそのご家族、お友達が響き会える場。お料理も最高なんですが、一番のごちそうは出会い、と謳われているように本当に...

クリスマスピラミッド

今日はアトリエそうわーくすさんのワークショップでクリスマスピラミッド作りをしてきました。先日ランチ会にアトリエそうワークスさんがご夫婦で参加して下さり、この日のイベントの事を聞き、物作りが好きなあめに良さそう、と申し込みました。ドイツでは、ツリーではなく、クリスマスピラミッドを飾る家も多いとか。ろうそくを使うところを、木でろうそくに見立ててあるので、飾りつけもその分自由に出来ました。私はちょっとや...

ホームページができました

ようやく!粟の季のホームページができました。開催の予定など、詳細はこちらをご覧下さい。粟の季ホームページ千葉での、つぶつぶセミナー開催決定!!!   2/11(土) 天女入門セミナー  2/12(日) 未来食サバイバルセミナーScene1      ~ナチュラル・ストゥーディオさんにて~  ...

嬉しかったこと

私の名前はゆきといいます。ここ数日、初めてお会いした二人の方から『わたしは、ゆきさんに助けられているんです』『わたしには、ゆきさんが必要なんです』『ゆきさんとは、相性がいいんです』と立て続けに言われて、売れしかったです。今まで、同じ名前の人がいても○○さんだから、とか思ったことはなかったのだけど、やはり言霊があるのだから、私のゆきという名前にも役目や意味があるのですね。そういえば、つぶつぶの会員さん...

ごはん、ごはん~!!

今日の午前中は2月のセミナーが開かれる会場のナチュラルストゥーディオさんのイベントのお昼ごはん用のおかずを3品(小松菜のもちキ中華ソース、根菜炒り煮、車麩と玉ネギの串カツ)を作ってお届けしてきました。写真は撮らなかったので、ランチの様子を写メしたいただけたら載せます。戻って少ししたら、そらの幼稚園のバスのお迎えの時間でした。今週から午前保育なので、お昼なしです。家に着くとそらは『ごはん、ごはん、ご...

マフィンいろいろ

1月の出店に向けて、マフィンの試作をしています。バナナやりんごにキャロブなど。。。それからお食事系の甘くないマフィンも焼いています。   これはオレンジ風味のバナナマフィンです。3回目で目指す味に近づいてきた、という感じでまだまだです。実は、思い通りの味を再現できる手になりた~い!!という欲望を持っています。イメージした通りの味・食感のお料理・スイーツ作りが出来るよう日々楽しんでいきます♪千葉での...

勝田台つながりんぐ打ち合わせ

今日は勝田台つながりんぐメンバーと打ち合わせを家で行いました。学校に仕事に趣味に・・・皆さん多彩でお忙しい方ばかりなので、ナカナカ日程が合わず、過去2回、8月と11月の打ち合わせは夜行いましたが、今月ようやく昼間の打ち合わせが出来ました。1月に勝田台つながりんぐとして、初めての出店をします。★詳細は、また改めてお知らせします。   ステキなポーチとコースターをいただきました。簡単なランチを用意しただけ...

ナチュラルファーマーズマーケット

今日はナチュラル・ストゥーディオさんで、2月のセミナーの打ち合わせも兼ねてナチュラルファーマーズマーケットに行ってきました。                ステキな出店者さんがたくさん        山万ユーカリが丘線「中学校」駅のすぐ隣にあります                     玄米おむすびセット、おしるこ、番茶をいただきました        いつの間にかあめが撮っていたペレットストーブ 新オーナー...

千葉でのセミナー開催決定!!

ついに千葉での、つぶつぶセミナー開催が決定しました!!!   2/11(土) 天女入門セミナー  2/12(日) 未来食サバイバルセミナーScene1昨年から天女入門セミナー開催を希望していましたが、せっかくゆみこさんに来ていただくので、シーン1も、と言う事で、2つのセミナーを開催していただける事になりました。★詳細は改めて載せます。千葉とはいえ、何となく遠い東京。興味はあるけれど、勇気が出なかった方も、チャン...

幼稚園の行事

今日は3週間ぶりに予定のない日でしたが、夫の出勤が遅かったり、家事をしていたらあっという間にそらのお迎えの時間になってしまいました。ここのところ、そらの幼稚園の行事が続いています。先週はお餅つき。かまどで蒸したもち米を杵と臼でつく体験は、今の子どもたちには貴重です。お天気にも恵まれ、活気のある雰囲気がとっても良かったです。つきたてのお餅もいただけて、有難く楽しいひと時でした。来年もやりたい位!そし...

ランチ&スイーツの会(’11.11~12)

11・12月のランチ会の報告です。      ・もちキビとカボチャのマカロニグラタン ・たたきゴボウのスペアリブ風   ・小松菜のエゴマ和え ・蒸し人参のフライ ・タクアンのふのりゴマ和え   ・三之助豆腐のニラソースかけ ・海草入りお味噌汁 ・緑アワごはん      ・ヒエ粉のカスタードアップルパイ ・ぶどうジュレ   ・ペパーミント入りほうじ茶 または ・玄米コーヒー または   ・出雲国の紅茶初...

最後のランチ会

今日は最後のランチ会でした。今日初めて参加して下さった方とも色々お話していたら、実はお世話になっている方のお友達だという事が判明したり、共通の友人がいたり・・・繋がってます!!そして今日、同じく初めて参加して下さったとっても素敵なご夫婦も。実はランチ会に男の方がいらっしゃるのは、2回目でした。粟の季にいらっしゃるのは、幼稚園児~小学生のお子さんをおもちの母さんが9割位。今後はワンデーショップ、講座...

昨日はとても暖かく、2階リビングではちょっと暑い位で、窓を開けての開催でしたが、今日は寒くてストーブをつけました。メンバーによっても毎回雰囲気が違い、昨日はワイワイ賑やかで、今日はメモをしっかりとって、質問も多く熱心な方が多かったです。終わってから、お話をしていたら、お子さんがいない?かのように静かで。。。   大好きな汽車で遊んでいたKくんです。初めて来てくれた時には、おっぱいを飲んでいた赤ちゃ...

ランチ会4日目

今日は、11・12月ランチ会の4回目でした。朝1組追加になり、お母さん6名分+キッズ6人分をご用意しました。お子さんは1歳~5歳まで、全部で8名。賑やかでした~。みんなが遊んでいる姿を撮ろうと、カメラを用意したのですが、バタバタで写せませんでした~、残念。初めての方も何人かいらしたのですが、食べるだけじゃなくて習いたい!と言っていただけたのが嬉しかったです。つぶつぶクッキングには、パパパーッと思い立ったらす...

明日から最後のランチ会です

今日は明日から3日間、最後のランチ会に向けての仕込み、出張から帰ってきた夫のお迎え&買い物、お掃除、アイロンかけなど、ほぼ準備の一日でした。日曜日の仕込みは、人参を蒸している間に洗濯物やお布団を干したり、玄米コーヒーを沸かしたり、パイがオーブンに入っている間に子どもたちとちょこっと遊んだり、と、まさに仕事を家に引き込んでいる感覚で好きです。本当は毎日がこうでありたいのかもしれません。昨日具合が悪か...

ライブクッキング&試食会(’11.11)

今日は、来年のいくつかの活動に向けての調べごとや、電話やメールでのやり取りの一日でした。流れるように重要な事が決まり、気持ちが晴れ晴れしています。ここから半径30キロの波動が変わりましたよ。(大きく出ましたね~。でもホントです)そんな中、そらは何回かもどしています。熱はなく元気なので、葛湯を飲んだり、味噌おじやをちょっとずつ食べて、いつもよりゴロゴロしています。子どもの体調不良にオロオロせずに対応し...

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♪プロフィール

大録 ゆき

Author:大録 ゆき
(株)フゥ未来生活研究所公認つぶつぶマザー(未来食サバイバルセミナーScene1講師)  
つぶつぶクッキングサロン粟の季
主催(千葉県八千代市)
つぶつぶクリエーターゆみこさん提唱 
『未来食つぶつぶ』の魂が震えるような美味しさに感動し、ライフワークと信じて疑わなかった洋菓子の世界から、つぶつぶグルメワールドへとワープしました。
『最高の自分を生きる』仕事・遊び・学びが一体となった暮らしにチャレンジ中!!
夫・あめ(11歳)そら(7歳)の4人暮らし。

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